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韩式黑芝麻麻薯做法

“对糯米制品一直都是不抗拒的哦,韩式麻薯和中式麻薯比起来更加Q弹,加上芝麻的香味,美味无法抵挡”
食材
1

麻薯 (预拌粉)200

2

牛奶 70克

3

鸡蛋 1个

4

黑芝麻 12克

5

盐 2克

6

黄油 40克

方法/步骤
1

准备材料,黑芝麻是提前炒熟的,鸡蛋去壳后约60克,黄油提前取出冰箱室温软化

2

把麻薯粉、盐、奶粉混合

3

加入鸡蛋和牛奶

4

揉成团后加入黑芝麻揉匀

5

再加入黄油揉成光滑的面团

6

揉好的麻薯面团盖保鲜膜静置30分钟

7

把面团分成约20克一个的小面团,用手搓圆,烤箱预热175度

8

把麻薯生胚送进预热好的烤箱中层175度烤约35分钟,出炉即可食用

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