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把它上锅蒸着吃,简单营养又下饭

鲈鱼具有补肝肾而且有益脾胃,上锅蒸来吃,简单又下饭
食材
1

鲈鱼 一条一斤2两

2

姜 葱 适量

3

啤酒 适量

4

蒸鱼豉油 适量

方法/步骤
2

鲈鱼浇上啤酒,在抹上盐腌制20分钟

3

葱姜洗净切丝备用

4

把腌制好的鱼肚内放入切好的姜丝,在准备些葱段放在鱼背上,放在蒸盘中

5

做锅加水,上锅蒸,水开后蒸制8到10分钟出锅

6

将盘子里的汁和葱段去除,放上葱丝,淋上蒸鱼豉油,再做锅烧适量热油,浇在鲈鱼上即可

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