鲈鱼具有补肝肾而且有益脾胃,上锅蒸来吃,简单又下饭
食材
1
鲈鱼 一条一斤2两
2
姜 葱 适量
3
啤酒 适量
4
蒸鱼豉油 适量
方法/步骤
2
鲈鱼浇上啤酒,在抹上盐腌制20分钟
3
葱姜洗净切丝备用
4
把腌制好的鱼肚内放入切好的姜丝,在准备些葱段放在鱼背上,放在蒸盘中
5
做锅加水,上锅蒸,水开后蒸制8到10分钟出锅
6
将盘子里的汁和葱段去除,放上葱丝,淋上蒸鱼豉油,再做锅烧适量热油,浇在鲈鱼上即可
鲈鱼 一条一斤2两
姜 葱 适量
啤酒 适量
蒸鱼豉油 适量
鲈鱼浇上啤酒,在抹上盐腌制20分钟
葱姜洗净切丝备用
把腌制好的鱼肚内放入切好的姜丝,在准备些葱段放在鱼背上,放在蒸盘中
做锅加水,上锅蒸,水开后蒸制8到10分钟出锅
将盘子里的汁和葱段去除,放上葱丝,淋上蒸鱼豉油,再做锅烧适量热油,浇在鲈鱼上即可