洋葱炒鳝丝的做法
食材
1
洋葱 适量
2
鳝丝 适量
方法/步骤
1
黄鳝丝洗净切段,洋葱洗净切丝,五花肉洗净切丝。
2
锅里放油烧热,放姜片,五花肉,炒至五花肉焦黄出油脂,倒入鳝丝,翻炒,放白酒,炒至断生。
3
盛起来备用。
4
余油,倒入洋葱丝炒一下
5
倒入鳝丝同炒至洋葱断生,放入盐,鸡精,黑胡椒粉调味。
6
撒葱花出锅。
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洋葱 适量
鳝丝 适量
黄鳝丝洗净切段,洋葱洗净切丝,五花肉洗净切丝。
锅里放油烧热,放姜片,五花肉,炒至五花肉焦黄出油脂,倒入鳝丝,翻炒,放白酒,炒至断生。
盛起来备用。
余油,倒入洋葱丝炒一下
倒入鳝丝同炒至洋葱断生,放入盐,鸡精,黑胡椒粉调味。
撒葱花出锅。