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教你怎样做炸糕

菜品口味:甜味主要工艺:炸主要食材:米面类所需时间:半小时制作难度:普通
工具/原料
1

江米面(糯米粉)

2

豆沙馅儿

3

植物油

步骤/方法
1

江米面稍加一点面粉,用七八十度的水和成烫面。

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和好的面团。

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手上沾少许油,将和好的面,在手心摊成小饼子,取豆沙团成团儿,包成炸糕坯子。

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温油下锅,用小火炸制。

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一直要用小火慢慢炸。

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炸到金黄色即可。

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捞出控油装盒即可食用,看看成品吧。

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