菜品口味:甜味主要工艺:炸主要食材:米面类所需时间:半小时制作难度:普通
工具/原料
1
江米面(糯米粉)
2
豆沙馅儿
3
植物油
步骤/方法
1
江米面稍加一点面粉,用七八十度的水和成烫面。
2
3
和好的面团。
4
5
手上沾少许油,将和好的面,在手心摊成小饼子,取豆沙团成团儿,包成炸糕坯子。
7
温油下锅,用小火炸制。
8
9
一直要用小火慢慢炸。
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11
炸到金黄色即可。
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13
捞出控油装盒即可食用,看看成品吧。
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江米面(糯米粉)
豆沙馅儿
植物油
江米面稍加一点面粉,用七八十度的水和成烫面。
和好的面团。
手上沾少许油,将和好的面,在手心摊成小饼子,取豆沙团成团儿,包成炸糕坯子。
温油下锅,用小火炸制。
一直要用小火慢慢炸。
炸到金黄色即可。
捞出控油装盒即可食用,看看成品吧。