豆腐圆子是一道很多人都喜欢的菜品,营养健康又十分美味,豆腐圆子怎么做呢?大家一起来看看吧。
食材
1
豆腐 1块
2
葱 1根
3
酸萝卜 半根
4
折耳根 半根
5
花椒粉 适量
6
盐 适量
7
五花粉 适量
方法/步骤
2
将豆腐放进罐子里,加入花椒粉、盐、五花粉、小葱搅拌成泥。
3
捏成圆团,碗里放入葱、香菜、折菜根,酸萝卜,炸黄豆,咸菜,花椒粉、鸡精、辣椒、木姜子油、酱油、醋搅拌均匀。
4
锅里油热放入豆腐圆团,炸至金黄将调料倒入即可食用。
5
总结如下。
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