最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼
食材
1
面粉 250克
2
色拉油 适量
3
温水 适量
4
面粉 适量
方法/步骤
1
1面粉加入温水搅拌成面絮。
2
2再加入10克色拉油。
3
3揉成光滑的面团静置15分钟。
4
4醒置好的面团再次揉均匀。
5
5把面团擀成长方大片均匀的抹上盐和花椒粉。
6
6在加入清油酥。
7
7把清油酥均匀的抹在上面。
8
8面皮上面翻下来。
9
9然后再把下面的面皮翻上来成为宽条。
10
10再把两边对折。
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11也就是叠被子的方法。
12
12再把叠好的面团擀成方形面饼。
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13锅中稍加一些油放入面饼。
14
14一面定型后翻面煎至片刻，加入少许清水。
15
15加盖焖至水干