自己做的蒸饺更好吃，今天小编就来给大家讲讲怎么自己做蒸饺。
食材
1
猪肉 适量
2
饺子皮 适量
3
葱 1根
4
蘑菇 适量
5
木耳 适量
6
白菜 适量
7
蒜 适量
8
油 适量
9
盐 适量
10
十三香 适量
11
醋 适量
12
辣椒面 适量
13
白芝麻 适量
方法/步骤
1
猪肉馅和葱花再次剁碎，蘑菇、白菜洗干净切碎，木耳泡发切碎。
2
所有食材切碎装碗，放盐、十三香，加热油泼了搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。用饺子皮包饺子。
3
蒜剥好，切碎，放盐和十三香，辣椒面和白芝麻热油泼了，加醋和凉白开搅拌均匀，做好蘸汁。
注意事项
1
蘑菇和白菜切碎后用笼布沥干水分
2
肉馅的饺子要多蒸一会儿
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