如何在家里制作炸鱼块
食材
草鱼 一条3斤
方法/步骤
1
将鱼去鳞片 解剖取出鱼肚子里面的内脏 将鱼清洗干净 剁块儿
2
将剁好的鱼块放入事先清洗干净的盆中
3
把姜块剁成姜末
4
把姜末均匀的洒在鱼块上面 将调味料南德两勺 、十三香一勺、盐三勺洒在鱼块上面 ,把所有的佐料和鱼块拌匀,放置腌制2个小时
注意事项
鱼块腌制时间不可过长
草鱼 一条3斤
将鱼去鳞片 解剖取出鱼肚子里面的内脏 将鱼清洗干净 剁块儿
将剁好的鱼块放入事先清洗干净的盆中
把姜块剁成姜末
把姜末均匀的洒在鱼块上面 将调味料南德两勺 、十三香一勺、盐三勺洒在鱼块上面 ,把所有的佐料和鱼块拌匀,放置腌制2个小时
鱼块腌制时间不可过长