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欧尼酱
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怎么做肉沫酸豆角
食材酸豇豆、肉沫、红辣椒步骤/方法干红辣椒切碎酸豇豆用水浸泡一下,捞出切成小段。锅中底油,烧至六成热时放入姜末炒出香味,再倒入肉末炒散炒熟,然后放点酱油、料酒,加盐略炒。加入酸豇豆和干红辣椒翻炒片刻。最后加入少许鸡精即可出锅。
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