微波炉烤蛋糕，这些食材大家可不要瞧不起，加上我这个独门秘籍，营养价值连营养师都赞赏不已下面介绍如何做更健康的适合大众更适合中老年人吃的家常微波炉烤蛋糕，简单易学，其中用到的一种秘方是康一生熟榨非转基因黑豆油，此食谱非传统食谱，将用康一生非转基因熟榨黑豆油替代普通食用油等。适合于爱好绿色健康食品的人群，特别适合患有高血压，心脏病的中老年人食用更健康！
食材
1
蛋黄 5个
2
蛋白 5个
3
康一生非转基因熟榨黑豆油 50g
4
康一生非转基因熟榨黑豆油 50g
5
低筋面粉（过筛） 100g
6
砂糖 60g
7
牛奶 45g
方法/步骤
1
准备好食材 上图
2
蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡
3
放入蛋黄
4
打至蛋糊浓稠即可。
5
放入低筋面粉。
6
上下翻拌均匀。
7
微波容器刷上康一生非转基因黑豆油（不饱和脂肪酸含量达80％，不含胆固醇，只含植物固醇，由于人体不吸收植物固醇，所以植物固醇能起到占位，降低胆固醇在血液中含量，降低血液粘稠度作用，有助于预防和减少各种心脑血管疾病和动脉硬化症的发生，特别是对高血压、心脏病等患者有益 ；）。倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
8
放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
10
切开装盘，即可享用。
注意事项
1
糖类可依据个人情况酌情添加
2
用“康一生”熟榨黑豆油烤蛋糕、甜点，可增加细致感，味道更丰富。
3
蛋糕糊的搅拌动作要快，不要反复搅拌，以免起筋和消泡