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如何做韭黄炒蛏子

食材洗净,配料事先准备好。
食材
1

蛏子 适量

2

韭黄 适量

3

蒜末 适量

4

蚝油 1勺

5

生抽 1勺

6

白糖 1勺

7

盐 少许

8

油 适量

方法/步骤
1

把蛏子洗干净

2

放入蒸锅蒸到蛏子打开即可

3

去壳留肉

4

锅里热油把蒜泥放入爆香

5

放入蛏子,加入一勺蚝油,生抽,白糖,少许盐

6

放入韭黄,炒至韭黄熟即可

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