食材
1
豆干 3块
2
蒜黄 一小把
3
耗油 1勺
4
海鲜酱油 1勺
5
小米椒 1个
6
蒜瓣 3瓣
7
盐 适量
方法/步骤
1
蒜黄洗净
2
切成寸段,备用
3
将三片干蒜切成条,蒜切成片,小米、胡椒切成段备用
4
放入油加热至微微冒烟
5
倒入切好的香干,中火煸炒至香干表面有点焦黄
6
加入蒜片和小米椒,炒半分钟
7
倒入蒜黄,一勺耗油,一勺海鲜酱油,大火快速煸炒半分钟
8
加入适量盐调味,待蒜黄软榻即可关火
9
盛潘?
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