肚子饿的时候,饭菜也没有这么快做好,那么可以做一碗速成鸡蛋面先顶顶肚子,防止饿摊了没力气干活。下面介绍一种速成鸡蛋面的做法,厨房小白都能1秒上手,方便快捷好吃。
食材
1
麻油泡面 1包
2
鸡蛋 1个
3
食油 少量
4
清水 适量
方法/步骤
1
准备一包麻油泡面,和一个鸡蛋。
2
平底锅洗干净,烧干,放入少量食油。
3
然后把鸡蛋打入,划开蛋黄(不划也行,个人口味)。
4
两面摊熟。
5
然后加入适量清水。
6
将泡面的调料剪开,挤进去。
7
搅拌均匀。
8
大火烧开。
9
然后将泡面面饼放入。
10
煮到面饼散开就可以了,不用煮熟。
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乘出碟子以后,放置一下。
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面条软了就可以吃了。
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