超级好吃
食材
1
蒜薹 适量
2
鸡肉 适量
3
葱姜蒜 适量
4
油盐酱醋 适量
5
生抽 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
葱姜蒜末。
2
菜薹和叶子分开。菜薹切片。
3
小火炒香郫县豆瓣酱。
4
放入鸡肉炒均匀,放入葱姜蒜末。
5
兑两汤匙料酒,一汤匙生抽,糖,盐,少许开水,大火烧开。小火焖五分钟。
6
放入菜薹大火炒。
7
汁水收干的时候放菜叶炒软即可,出锅搁点味精,香醋。出锅
上一篇:妈妈教我做的蒜苔鸡肉
下一篇:蒜香童子鸡的制作方法