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蜜汁蒜鸡腿制作方法

鲜甜可口,爱美食的小伙伴们赶紧收了吧!!!
食材
1

鸡腿 2把

2

蒜瓣 4粒

3

橄榄油 5g

4

芥末 5g

5

蜂蜜 15g

6

盐 2g

7

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

1、鸡腿洗净后擦掉水分,去皮去骨。

2

2、抹上盐和胡椒粉,腌制十分钟。

3

3、中火加热平底锅,倒入一半橄榄油,放入鸡腿肉。

4

4、转中小火,将鸡腿煎熟,煎时要多翻几次。

5

5、大蒜切成碎末。

6

6、锅重新加热,倒入剩余的油,在倒入碎末炒香,倒入蜂蜜、芥末、盐、水混合搅拌。

7

7、等汁炒好后倒入鸡腿肉,待翻炒3分钟后,就可以出锅了。

注意事项
1

1、根据个人喜好蜂蜜任意。

2

2、把鸡腿的水尽量晾干,防止进锅煎时油飞溅。

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