奶茶,一般在市售的奶茶店里需要经过撞茶(拉茶)的工序来完成,当斯里兰卡红茶的茶香与淡奶碰撞相融合后,口感爽滑且香醇浓厚的奶茶博得众多人的喜爱。
食材
1
伯爵红茶 2袋
2
淡奶 200克
3
清水 400毫升
4
炼奶 适量
5
糖 适量
6
杯子 1个
方法/步骤
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准备以上材料。迪尔玛的红茶包蛮不错的,最近用它尝试做了面包,味道浓郁,推荐给大家。
2
准备以上材料。迪尔玛的红茶包蛮不错的,最近用它尝试做了面包,味道浓郁,推荐给大家。
3
准备一口奶锅,400毫升水加两袋茶包煮开后最小火,慢慢把茶味烹煮出来至颜色变深。
4
大概1分钟左右茶色就大概是这样的深色,还是最小火,根据个人口味挤入适量炼奶。
5
把称量好的淡奶倒入红茶里,关火!!!用勺子拌匀即可倒出。
6
做好的港式奶茶。也可以晚上煮好了放入玻璃器皿内,入冰箱冷藏饮用哦。
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