这是本小编偶尔看到了!爱不释手的学习了下!
食材
1
翅根 500g
2
洋葱 两个
3
大蒜 两瓣
4
青柠 1个
5
芥末 适量
6
辣椒粉 适量
7
月桂叶 适量
8
胡椒粉 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
将鸡翅洗净,青柠汁挤出,月桂叶碾碎,加入芥末、辣椒粉、盐、胡椒
2
抓匀,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制2小时以上,我腌制了一夜
4
大蒜去皮,洋葱洗净后切块
5
鸡翅烤好,热锅倒花生油,加入大蒜煸炒,然后加入洋葱,撒少许盐、胡椒和剩下的芥末,翻炒,当洋葱变软,倒入烤熟的鸡翅翻炒
6
倒入腌鸡翅的酱汁和一小碗水,小火煮半小时即可出锅。