筒骨玉米萝卜汤炖煮骨头汤时，应注意荤素搭配，这个季节，加一些白萝卜一起炖，可以起到润肺平喘的作用；和海带一起炖，则更有利于钙的吸收。另外还有一个小妙招哦，是我从好好姐那学到的，就是煲骨头汤时加一小勺醋，有利于骨头中钙的析出。
食材
1
筒骨 三根
2
甜玉米 两个
3
白萝卜 一个
4
生姜 适量
5
盐 按自己口味放
6
白醋 一大勺
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
冷水下筒骨生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净。
2
放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关火闷到可以自然打开高压锅。
3
放切块的玉米，再压十分钟，再焖至自然打开。
4
放一大勺醋，放萝卜换小火炖至汤汁发稠，再放盐鸡精少许调味，洒葱花出锅。
注意事项
三根筒骨两个玉米一个萝卜可以三到四个人食用，两个人的话可以把量减少，萝卜买小点就行
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