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冬天喝什么汤比较好?

冬天寒气逼人,对劳累一天的人来说,回到家里能喝上家人熬煮的一碗温暖的汤,既驱了寒又增加了营养,一天的劳乏也会随之消失。冬季汤类多种多样,今天就来推荐一下几款适合冬季食用的可以保暖又好喝的汤类。
食材
1

萝卜丝,鲫鱼 适量

2

香菇,鸡 适量

3

雪梨 适量

4

黄芪,牛肉 适量

5

棒骨,胡萝卜,山药 适量

6

鸡丝,阿胶 适量

方法/步骤
1

萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜,萝卜丝吸收了汤汁,清甜软糯,特别好吃。这道汤不光开胃消食,还减脂瘦身,能提高免疫力防感冒,特别适合秋冬季节食用。

2

雪梨汤 冬天多喝雪梨汤也是很好的,雪梨有止咳平喘的作用,冬天流行性感冒患者比较多,尤其是家里有小孩子的,经常可以看到有小孩咳嗽的声音。雪梨单就这样吃有点冷,应该把雪梨加热煮一下,加一些冰糖或者是蜂蜜,做出冰糖雪梨来,不仅好喝而且对身体很有好处。

3

香菇炖鸡汤 冬季天气寒冷,要多吃营养成分丰富的食物,鸡肉里面有丰富的蛋白质,冬季多喝鸡汤可以增强人体的免疫力,避免感冒。鸡肉汤不仅营养成分高,而且非常好喝,鸡肉的香甜加上香菇的独特味道,多喝一两碗也不在话下。也可以根据自己的喜好,加上其他配料,比如枸杞炖鸡肉汤,红枣炖鸡肉汤都是可以的。

4

黄芪牛肉汤这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

5

鸡丝阿胶汤阿胶为补血佳品,尤适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴,李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。

6

棒骨胡萝卜山药汤猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适,冬天滋补不要错过,尤其适合脾胃不好的小朋友。

7

总结:1,萝卜丝鲫鱼汤2,雪梨汤3,香菇炖鸡汤4,黄芪牛肉汤5,鸡丝阿胶汤6,棒骨胡萝卜山药汤

注意事项

冬季虽然天气冷,但只要多运动,注意饮食,就能健康的度过整个冬季。

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