炎炎夏日,令人食欲大减,还动不动容易上火。每天都有一个难题,那就是今天吃什么?那吃什么呢?今天该大家介绍一下面疙瘩的制作方法,非常简单易学,有时间都可以尝试一下
食材
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面粉 200克
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清水 500克
方法/步骤
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第一步,我们先用锅烧水,在烧水的同时我们可以做下边的步骤,水多烧一点没有关系,面汤也是很好喝的。
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第二步,我们把面粉放到一个容器里边,然后加水,开始和面,不要太稀也不要硬,这样会影响口感。用筷子能夹起来,慢慢的滴下来就可以了
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第三步,搅拌好的面粉等下水开了就可以下进锅里了。同时如果喜欢吃咸的可以放点盐,喜欢吃甜的可以放糖。我个人比较吃原味的
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第四步,把搅拌好的面粉,用筷子夹起来,具体的大小可以根据个人喜好。我建议初次尝试者可以弄小一点,这样熟的快,而且能充分滋润的面块内部。
注意事项
下疙瘩的时候,主要不要被锅里的开水烫到,一定主要安全
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