小孩子有时候厌食不喜欢吃东西,就要变个小手法哟。
食材
1
酸奶稠 1瓶
2
鸡蛋 2颗
3
面粉 一小碗
4
白糖 少量
5
水 适量
6
油 能煮即好
方法/步骤
1
将面粉倒入小盆中,加入少量的水,搅拌成溶液,但是要的粘稠度哟,拌匀
2
将两个鸡蛋打开放入面粉中,继续搅拌,要充分均匀不要包有生面团子
4
在里面滴几点油,要充分拌匀哟,向锅内倒入油,能煮东西即可,不可太多,用微火热油。看到油有热泡起,用筷子调起盆里的面放进油锅中,要小点,不能有大块,也不能太少,太小被煮没有了。丸子大小即可,一小勺一小勺放入油锅中,看到外皮泛黄即可。
5
一边捞出一边放入,美味的丸子就做好了,大家可以尝试一下。
注意事项
1
油要开到中火微小,太大容易焦哟,小心飞溅。
2
吃得时候外脆里嫩,小心烫口。
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