不用味精香料,也不用大量繁琐的配料,鸡汤其实也能做得很美味。那么做个鸡肉蘑菇汤吧!
食材
1
鸡肉 1斤
2
蘑菇 6两
3
生姜 5片
方法/步骤
1
把鸡肉砍成小块儿,切5片生姜备用,洗干净蘑菇备用。
2
在热锅中放入油,生姜片、盐,放入鸡肉爆炒3分钟。
3
放入两斤水,煮沸5分钟
4
放入蘑菇,小火再煮5分钟。
6
用水冷却可以马上喝更鲜美。
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鸡肉 1斤
蘑菇 6两
生姜 5片
把鸡肉砍成小块儿,切5片生姜备用,洗干净蘑菇备用。
在热锅中放入油,生姜片、盐,放入鸡肉爆炒3分钟。
放入两斤水,煮沸5分钟
放入蘑菇,小火再煮5分钟。
用水冷却可以马上喝更鲜美。