非常的下饭!
食材
1
牛里脊肉 250克
2
黄豆酱 50克
3
熏五香豆腐干 100克
4
香辣酱 20克
5
蒜蓉辣椒酱 20克
6
老姜 10克
7
油 10克
8
炒花生仁 20克
方法/步骤
1
牛里脊肉洗净,切成粗粒;
2
熏五香豆腐香干洗净,切成粒儿;
3
热油,下姜末煸香后,下牛肉粒炒散至变色;倒入香干粒翻炒均匀;
4
依次调入黄豆酱、香辣酱、蒜蓉辣椒酱翻炒均匀;
6
加入炒花生仁翻炒片刻;调盐味,关火,晾凉,装瓶。
注意事项
要注意火候才行
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