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经典的油豆腐酿肉

太后用来炖白菜剩下一点油豆腐,被我拿来做了这个,没想到最后的成品实在让人惊喜,大家连呼不够吃,试试吧,让你惊艳的好滋味  。
食材
1

油豆腐肉馅 适量

2

海米 适量

3

葱姜油 适量

方法/步骤
2

在肉馅里加入切末的海米           加入葱姜

3

搅拌均匀即成肉馅

4

油豆腐上开一小口,将里面掏出成空心

5

将调好的肉馅塞入,直到全部肉馅用完。将酿好的油豆腐摆入盘中

6

放蒸锅中蒸7分钟至熟,然后将蒸出的汤汁滤出,加入半小勺蚝油搅拌均匀

7

酿好的豆腐放入锅中,加入调好味的汤汁           煮至汤汁收干即可

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