河蚌很好吃；有的人喜欢生杀，有的喜欢水煮；这里说的是水煮的杀法，水煮的杀法是比较方便取内脏的，步骤如下
工具/原料
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工具：菜锅一个，盆一个
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原料：河蚌
方法/步骤
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首先要把河蚌洗干净
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洗净后放到锅里，加上适量水，水不要盖过河蚌即可
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大火煮大概6-7分钟就煮开了
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捞出来，放到装有清水的盆里
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捏破河蚌的肚子
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用手挤出内脏，洗净即可
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总结1.首先要把河蚌洗干净2.洗净后放到锅里，加上适量水，水不要盖过河蚌即可3.大火煮大概6-7分钟就煮开了4.捞出来，放到装有清水的盆里5.捏破河蚌的肚子6.用手挤出内脏，洗净即可
注意事项
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