今天用玉米面做了一个好吃的，你们那儿都这么吃吗，2020玉米面小饼的做法。
食材
1
玉米面 100克
2
开水 100克
3
面粉 200克
4
酵母 3克
5
白砂糖 20克
6
纯牛奶 380克
7
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
先取100克玉米面，用100克开水搅拌成颗粒状。
2
再加上200克普通面粉，3克酵母粉，20克白砂糖。
3
再打入2个鸡蛋，加上380克纯牛奶，搅拌成细腻的面糊。
4
然后盖上盖子，醒发至里边都是小气泡。醒发好以后用筷子搅拌排气、备用。
5
接着平底锅刷油，用勺子舀一勺面糊，摊成自己喜欢的形状。
6
待一面烙至金黄，再翻面烙另一面。两面金黄盛出即可。
7
这样做奶香味十足，好吃的玉米面小饼就做好啦。
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