说到玉米烙饼,大家的第一感觉应该就是松脆甜甜的感觉了吧,非常的过瘾好吃,今天我们就来学习一下它的做法吧。
食材
1
玉米 300g
2
玉米淀粉 20g
3
糯米粉 20g
4
油 10g
方法/步骤
1
将玉米煮熟,冷却后,用工具取下玉米粒。
2
将玉米粒放入碗中,加入适量的玉米淀粉和糯米粉。
3
将它们充分的搅拌均匀,备用。
4
锅里放油,油热后将准备好的玉米粒倒进去。
5
将玉米粒均匀的铺平,摊开好。
6
小火煎至两面金黄,松脆可口即可。
7
然后捞出来控油,放到盘子里洒上一层白糖就可以了。
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