每天一杯鲜豆浆保健又养颜

随着生活水平的提高,琳琅满目的各色饮品充斥着现代人的日常生活,现代人往往为了追求时尚,选择舶来品。殊不知,日常饮品中被现代人忽视的豆浆,才是最好的饮品,豆浆不仅营养丰富,还可以保健养颜,预防各种疾病。众所周知,豆浆起源于中国,流行于民间,是四季皆宜的饮品。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。据李时珍《本草纲目》记载:“豆浆——利水下气,治诸风热,解诸毒”。由此可见,中医认为,常饮豆浆对人体大有益处。“一杯鲜豆浆,天天保健康”,豆浆中丰富的营养物质可以对现代人起到保健养颜的作用。豆浆富含人体所需优质植物蛋白,八种必需氨基酸,维生素B1.B2及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,其中钙的含量比任何乳类都多,不含胆固醇,并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。鲜豆浆的营养易于人体消化吸收,既补充了人体蛋白质所需,又能预防很多疾病,经常饮用,对高血压、心血管疾病及糖尿病、骨质疏松等大有益处,还具平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫的功效。除此之外,豆浆中的特殊植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。所以豆浆是非常好的适合现代人的健康饮品。作为“二十一世纪最健康的食品”,豆浆广泛适用于现代人。除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。你可以根据自己喜欢的口味选择不同的原料,制成各种花色的豆浆,如长寿五豆豆浆、芝麻黑豆浆、芝麻蜂蜜豆浆、红枣莲子豆浆、胡萝卜豆浆等。