现代家庭人数比较少，妈妈们反而烦恼该怎么煮才不会剩下太多食材。Olivia觉得火锅类最适合小家庭了。冰箱里常备桂冠火锅饺和泡菜，在准备新鲜蔬菜肉类，轻松变出丰盛暖胃的韩式泡菜锅。韩式辣酱风味浓厚而不呛辣，整锅红通通的泡菜锅，让整个家充满了温暖团聚的感受。
食材
1
冬粉 1把
2
韩式年糕 10个
3
桂冠鱼饺 6个
4
桂冠蛋饺 6个
5
洋葱 半颗
6
泡菜 1小碗
7
韩式辣酱 2大匙
8
玉米笋 3根
9
猪五花肉片 150g
10
茼蒿 4把
11
蛤蛎 6颗
12
金针菇 半把
13
豆腐 一盒
14
葱花 适量
方法/步骤
1
备料，洋葱切丝，茼蒿切段。
2
准备一汤锅，煮滚水。放入冬粉、年糕、桂冠鱼饺蛋饺、蛤蛎、玉米笋和金针菇
3
同时，备另一只炒锅，热锅后加入洋葱丝、泡菜和韩国辣酱，拌炒至洋葱软化。
4
炒好的泡菜加入汤锅
5
加入金针菇、玉米和豆腐
6
加入肉片，半熟时加入茼蒿。
7
最后撒上葱花。
8
大家围在餐桌上一碗接一碗，很快就锅底朝天了
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