因为搬家，才发现厨房的橱柜里还有海鲜酱。于是来了想法，想做一段日子的以海鲜酱为调料的菜，而且天天不重样。喜欢海鲜酱的朋友，可以每天来我这里看图品菜。心里想如果有这样的电脑能传递各种菜的味道就好了，不管你信不信，小编相信会有的。如果有那么一天，你会怎样？我们会怎样？今天是我们第一季（海鲜酱）第九集：酱烧五花肉
食材
1
五花肉 600克
2
海鲜酱 适量
3
八角 适量
4
料酒 适量
5
姜 适量
6
老抽 适量
7
糖 适量
8
葱 适量
9
桂皮 适量
方法/步骤
1
准备好五花肉、海鲜酱、桂皮、八角、姜、葱。
3
切成大块。
4
姜切片、葱切成小段。
5
在锅里放油，放入桂皮、八角。翻炒。
6
再放入姜片，葱段。翻炒到出香味。
7
放入糖适量，改小火翻炒，盯着糖的颜色的变化，直到炒出焦糖色。
8
立即放入五花肉脂爹蚊，翻炒，到肉均匀上色。
9
放入海鲜酱，老抽。翻炒到均匀上色。
10
倒入水，直至淹没肉块，大火烧开各攀。
11
改小火炖册炼烧40分钟。
12
加些盐。
13
大火收汁，即可。
14
熄火，装盘。