花菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔！
食材
1
菜花 500克
2
鸡蛋 3个
3
植物油 3汤匙
4
葱 10克
5
食盐 4克
步骤/方法
1
食材备齐
2
菜花掰成小朵，鸡蛋打散
3
洗净的花菜放沸水里焯熟，放冷水投凉，捞出沥水待用
4
锅加油烧热，下入鸡蛋液，待蛋液凝固，在炒成块，盛出待用
5
原锅加少许油，下入葱花爆香，
6
下入菜花，盐煸炒均匀
7
在下入鸡蛋，翻炒均匀即可，盛出装盘
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