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怎么做肉酱土豆泥

扑鼻而来的马苏里拉乳酪香,浓浓的土豆香加上肉酱的香味,让爱乳酪的你无法抗拒。肉酱是自己熬的哦,有兴趣的豆亲也可以试试,当然也可以买现成的。
食材
1

土豆 2个

2

胡萝卜 半个

3

鲜玉米 半个

4

青豆 50克

5

肉酱 4大匙

6

盐 适量

7

马苏里拉芝士 适量

方法/步骤
1

准备所需材料。

2

土豆去皮洗净切成块。

3

土豆上锅蒸熟。

4

取出蒸熟的土豆压成泥。

5

青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉奶酪切碎。

6

将青豆、玉 米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。

7

加入少许盐。

8

然后拌成土豆馅。

9

将土豆馅放入烤碗中。

10

加入肉酱。

11

最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳 酪呈金黄色即可。

12

成品

注意事项

添加盐量时要适量,因为肉酱是咸的,所以在添加时要适当的添加,以免太咸。 如果家中有乳酪粉,可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉,加了乳酪粉会更香浓。

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