牛肉味道鲜美，营养丰富，人们都爱吃。
食材
1
牛肉 350克
2
香芹 350克
3
红辣椒 20克
4
酱油 30克
5
淀粉 5克
6
盐 5克
方法/步骤
第一步，备料。把牛肉洗净切成片、香芹切段、红辣椒切成辣椒段备用。
第二步
将牛肉用淀粉、酱油、花生油拌匀腌渍15分钟
第三步
锅烧热放油，放入牛肉片炒至变色，捞出沥干油
第四步
锅内留油，大火，放进辣椒段炒香
第五步
将刚才炒好的牛肉与香芹放入锅中，开大火翻炒均匀
第六步
撒适量的盐和酱油，快速翻炒片刻，捞出即可
上一篇：宝宝餐芹菜炒牛肉的做法
下一篇：家常菜之西芹牛肉