今天这个里面蔬菜加了很多种,最关键是添加了肥肉末和瘦肉丁,煮好以后完全吃不出肥肉的腻,瘦肉也不柴,因为油都已经渗入到了饭里,所以特别香哦!
食材
1
大米 3杯
2
豆腐干 5块
3
猪肉 150克
4
四季豆 100克
5
胡萝卜 50克
6
白萝卜 70克
7
盐 3勺
8
料酒 2大勺
9
糖 1勺
10
酱油 2大勺
11
蚝油 1大勺
方法/步骤
1
猪肉洗净,肥肉切末
2
瘦肉切丁
3
大米洗净,先放入肥肉末和瘦肉丁,搅拌均匀,在电饭煲中浸泡一会
4
豆腐干切丁
5
四季豆洗净,去掉两侧老茎,切丁
6
白萝卜和胡萝卜切丁
7
把切好的蔬菜丁也加入米中,加入盐,糖,料酒 ,耗油和适量的水,搅拌均匀,按煮饭键
8
煮饭结束,打开是这样的,就可以吃了