工具/原料
培根4片，葱白4段，杏鲍菇100克，奶酪1片，盐和胡椒粉适量
步骤/方法
1
培根纵向剖开，葱白切成5厘米长的小段，杏鲍菇切同样长度的薄片
2
葱段放微波炉中高火50秒左右，烤制葱白发蔫
3
炒锅加少许油烧热，放入葱白和培根片中小火将培根煎熟，撒入适量盐和胡椒粉调味
4
奶酪切成8小片
5
将培根铺在案板上，依次放入奶酪、杏鲍菇和葱段
6
卷好，封口处用牙签固定
7
将肉卷放入微波炉高火40秒左右
8
取出肉卷，撒上盐和胡椒粉即可
9
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