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蚝油泡菜炒五花肉

食材明细  辣白菜 五花肉  蚝油 料酒  生抽酱油(我没有生抽酱油,用的是红烧酱油) 蜂蜜  香油  教您泡菜炒五花肉怎么做,如何做泡菜炒五花肉才好吃  1、将买回的带皮的五花肉洗净,连皮切成片。  2、将肉放入保鲜盒中,加蚝油,料酒,酱油,适量蜂蜜拌匀,腌上,放到冰箱冷藏室里,腌制一晚上(我是第一天的晚上腌的肉,然后第二天的中午做的)。  3、辣白菜切成丝,备用(辣白菜的做法,请看这里:DIY好吃的辣白菜)。  4、平底锅烧热,放一点点的油就可以,将腌好的肉片放到锅里,两面煎成焦黄色。  5、肉煎好以后放入辣白菜翻炒,炒匀以后放香油,出锅就可以了。
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