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最简单的吐司做法

甜甜的吐司大家都吃过,它的做法也很简单哦
食材
1

高筋面粉 250g

2

黄油 60g

3

白糖 110g

4

牛奶 100g

5

酵母 10g

6

盐 5g

7

蛋清 50g

方法/步骤
1

首先,我们将做吐司要用的牛奶、鸡蛋、黄油等材料准备好并且称重好

2

在面粉中加入白糖、酵母、蛋清和牛奶,然后搅拌

3

然后,加入盐,揉面并将面团揉至光滑

4

接着,在面团中加入黄油并继续揉面

5

然后,醒面将面团发至两倍大

6

排出气泡,卷起再次发酵后,放进烤箱烤制

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