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奶香吐司的做法 ,味道好极了!

奶香吐司的做法 ,味道好极了!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
2

放到30度温暖处基础发酵至两倍大,用手指戳进去,不塌陷不回弹就可以了

3

面团称重分三等份,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。

4

取一个松弛好的面团擀成椭圆状

5

卷成筒状后再松弛10分钟左右

6

再次擀开成牛舌状

7

卷起

8

放入土司盒内

9

放入温度38度湿度75%左右环境中发酵至八分满

10

拉丝了有没有

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