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我请大家品尝五彩鸡蛋豆腐

日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。食材主料 鸡蛋豆腐 200克 鱿鱼干 100克 鲜虾 1斤 葱 50克 猪肉 200克辅料 油 少许 盐 少许 方法/步骤1.先把猪肉切块,再把鸡蛋豆腐、鱿鱼干、鲜虾和葱都切好,备用。2.锅里倒些烧油,用大火把豆腐炸到外焦里嫩,就是外面一层皮厚了即可,然后起盘备用。3.把猪肉,虾,鱿鱼倒进锅里爆炒,然后加点盐。4.翻炒好后把刚才炸好的豆腐放下去,再翻炒一会儿。5.最后把葱花放进锅里。6.倒上一点生抽即可。豆腐是不放盐的,因为最后放的生抽也够它变得很咸。7.一道美味的五彩鸡蛋豆腐就这样完成了。
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