吃韭菜有哪些吃法？有什么好处?

韭菜可以用来煮粥，等稀饭煮好后加入韭菜和盐再煮一会儿就可以吃了。

韭菜搭配鸡蛋、虾仁等放入锅子中一起翻炒，炒熟就可以吃了，也具有较好的滋味。

韭菜切碎，将鸡蛋打入混合在一起搅匀，加入盐和鸡精，加入淀粉可以煎成饼。

韭菜用来包水饺事最常见的吃法了，加入虾仁鸡蛋等等煮在一起很好吃。

和猪肝炒在一起吃可以补血。

吃韭菜的好处是可以提高免疫力，预防感冒。