这样做饭,快手又美味,适合上班一族,有饭有肉有菜有海鲜,一锅就搞定,特别是秋冬季,吃上一碗,马上有劲了
食材
1
鲜鲍鱼 200克
2
牛肉 89克
3
丝苗米 100克
4
鲜鲍鱼 200克
5
紫苏 10克
6
姜 10克
7
香菜 10克
8
色拉油 10克
方法/步骤
1
各材料,鲜鲍鱼去外壳并用刷子清理干净
2
丝苗米稍洗一下放入电饭煲,加入适量的水
3
加小许盐与小许色拉油在锅内,启动电饭煲先煮
4
在煮饭的时候腌材料,鲜鲍鱼对半切开拌入姜丝、蚝油、胡椒粉,
5
待饭煮至水分刚收干时,把腌好的鲜鲍鱼、牛肉片在饭面上,再焖 15分钟
6
开盖淋入酱油、麻油,撒入紫苏、香菜,饭再焖10分钟
7
吃的时候把饭中所有食材拌好至均匀
8
盛出饭与牛肉、鲜鲍鱼在碗里,撒下葱花,即可食用营养美味的饭
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鲜鲍鱼牛肉饭成品图
注意事项
喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃~