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教你做鲜鲍鱼牛肉饭

这样做饭,快手又美味,适合上班一族,有饭有肉有菜有海鲜,一锅就搞定,特别是秋冬季,吃上一碗,马上有劲了
食材
1

鲜鲍鱼 200克

2

牛肉 89克

3

丝苗米 100克

4

鲜鲍鱼 200克

5

紫苏 10克

6

姜 10克

7

香菜 10克

8

色拉油 10克

方法/步骤
1

各材料,鲜鲍鱼去外壳并用刷子清理干净

2

丝苗米稍洗一下放入电饭煲,加入适量的水

3

加小许盐与小许色拉油在锅内,启动电饭煲先煮

4

在煮饭的时候腌材料,鲜鲍鱼对半切开拌入姜丝、蚝油、胡椒粉,

5

待饭煮至水分刚收干时,把腌好的鲜鲍鱼、牛肉片在饭面上,再焖 15分钟

6

开盖淋入酱油、麻油,撒入紫苏、香菜,饭再焖10分钟

7

吃的时候把饭中所有食材拌好至均匀

8

盛出饭与牛肉、鲜鲍鱼在碗里,撒下葱花,即可食用营养美味的饭

9

鲜鲍鱼牛肉饭成品图

注意事项

喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃~

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