黑椒杏鲍菇牛肉
食材
1
牛肉 150克
2
红酒 2勺
3
黑胡椒汁 1勺
4
杏鲍菇 1个
5
胡萝卜 半根
6
洋葱 1/4个
7
盐 适量
方法/步骤
1
牛里脊切成粒,用2勺红酒1勺黑胡椒汁腌制1小时左右
2
蘑菇胡萝卜洋葱切成块
3
将杏鲍菇和胡萝卜在火锅下用油炒至表面金黄
4
然后加入腌牛肉炒熟。牛肉不需要炸很长时间。很容易变老。我把它切得大一点,炒5分钟左右
5
然后把洋葱炒2分钟
6
最后加入适量盐调味
7
吃辣辣椒更开胃
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