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孜然杏鲍菇肥牛卷

好吃到逆天的孜然杏鲍菇肥牛卷!!上桌全抢光! 妈耶好吃到哭辽!杏鲍菇一定要炒到水份收干,然后加上肥牛卷,这个味道真的好吃到上头啊!上桌就被家人抢光啦!
食材
1

杏鲍菇 2个

2

孜然粉 1勺

3

肥牛 200克

4

辣椒粉 1勺

5

蚝油 1勺

6

白芝麻 1勺

7

酱油 1勺

8

洋葱 半个

9

料酒 1勺

方法/步骤
1

2个杏鲍菇用削皮刀刮成条。洋葱切丝

2

锅中热油下入洋葱蒜末姜末爆香,然后加入杏鲍菇,慢慢炒到水份收干,有点微焦的状态。

3

下入肥牛卷,加入1勺蚝油,1勺生抽,1勺料酒炒匀,然后加入1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺白芝麻,再次炒匀。

4

出锅前撒香菜

注意事项

用料的量可自行决定

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