凉拌时蔬的做法
食材
1
苦苣 适量
2
黄瓜 适量
3
红萝卜 适量
方法/步骤
1
准备食材，所有蔬菜在淡盐水中浸泡10分钟，反复冲洗干净。
2
甘蓝菜过水焯一下，过冷水控净水分，切块。苦菊切段。
3
黄瓜切片，萝卜切片，山楂切片。
4
加入盐，糖，醋，味极鲜酱油，油茶籽油拌匀
5
拌匀，装盘
6
装盘
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苦苣 适量
黄瓜 适量
红萝卜 适量
准备食材，所有蔬菜在淡盐水中浸泡10分钟，反复冲洗干净。
甘蓝菜过水焯一下，过冷水控净水分，切块。苦菊切段。
黄瓜切片，萝卜切片，山楂切片。
加入盐，糖，醋，味极鲜酱油，油茶籽油拌匀
拌匀，装盘
装盘