可以当零食吃，也可以在家当下酒菜的糖霜花生
食材
1
花生 500克
2
水 150克
3
糖 150克
4
玉米淀粉 30克
方法/步骤
1
花生稍微洗一下晒干，放入烤箱160度20分钟左右
2
花生烤熟拿出放一旁备用
3
锅里放入白糖，倒入水
4
开中小火一直搅拌到变浓稠冒大泡转小火
5
倒入烤好的花生快速翻炒，让所有花生裹上糖浆
6
关火筛入玉米淀粉，再快速炒均炒干就可以出锅了
注意事项
1
玉米淀粉一定要过筛，不然会结块
2
中途可以打开烤箱用刮刀翻几下，让每颗花生烤的更均匀
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