常常在超市看到买的袋儿装糖霜花生，随手拿寄几袋儿，看着模儿样不赖，可常常嚼上几颗就会吃到坏的花生粒，特易败心情。保险起见，自己做的还是最可靠。
食材
1
花生米 150g
2
细砂糖 25g
3
水 适量
4
干淀粉 2小勺
方法/步骤
1
备好所需食材；
2
花生米放在烤盘上，放入烤箱，温度160度，时间15分钟烤熟；
3
锅里放少量的水，加入细砂糖，煮成糖浆，加入烤好的花生米和巴旦木，拌均匀；
4
关火，倒入少量干淀粉拌匀即可。
注意事项
1
做这道零食，最好是用不粘锅，很方便；
2
做好的糖霜花生，完全晾凉之后最好放入密封的容器中保存，否则容易受潮变得不脆影响口感。