多语言展示
当前在线:1172今日阅读:84今日分享:32

如何做糯米糍~

糯米糍软糯香甜~~好吃,但自己在家怎么做呢?难不难呢
食材
1

糯米粉 50g

2

蛋清 10g

3

白糖 20g

4

牛奶 30g

5

椰蓉 20g

6

馅料 30g

7

水 20g

方法/步骤
1

先在碗里抹点油,将糯米粉、白糖、蛋清、牛奶水混合(按你自己喜欢的量),搅拌成无颗粒汤状。

2

将糯米粉汤放入电饭煲蒸熟,大概15分钟左右~然后取出蒸好凝固的糯米团,放凉

3

从糯米团中取出一小剂子,揉搓成球形,再压扁~包入馅料,然后用糯米皮封好,再次揉成球状

4

将揉好的糯米团放入椰蓉滚一下,好吃的糯米糍就做好了~

推荐信息