土豆很健康营养，也减肥啊。挺喜欢吃土豆饼的，很粉很甜，加一些玉米，豌豆增加口感，健康美味素菜呢。 我儿子很喜欢吃，他一个人吃好几块，煎的怕上火不给他吃，他就哭，所以妥协了，你爱吃多少就吃多少吧。小朋友爱吃也是好事啊。
食材
1
土豆 300克
2
玉米 100克
3
豌豆 100克
4
油 适量
5
淀粉 2茶匙
6
白花椒粉 0.5茶匙
7
盐 半茶匙
步骤/方法
1
土豆去皮切片。
2
玉米豌豆洗净。
3
放锅里蒸熟。
4
土豆趁热碾成泥。
5
加入胡椒粉，盐拌匀。
6
加入淀粉拌匀。
7
倒入蒸熟玉米豌豆。
8
拌好土豆泥。
9
烧热油，捏成饼放入锅里煎。
10
小火将2面煎至金黄。
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