最关键的时候，上了一道蘑菇汤，味道怎样都忘了，就记得很烫，就是这点让这道汤成了所有人闷头吃喝、忘记言语的理由，这道有温度的汤顿时缓解了打喷嚏流鼻涕的各种感冒初期症状。
工具/原料
1
陈饭100克
2
洋葱50克
3
蘑菇100克
4
火腿（或者培根）40克
5
油少量
6
马苏里拉奶酪适量
7
盐少量
步骤/方法
1
陈饭加少量水用勺子搅散，洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝（我一般都用刀切成丝）。
2
炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明。
3
加入火腿一起炒出香味。
4
加入蘑菇片一起炒，将蘑菇炒熟。
6
将炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，我用的是乐扣乐扣的格拉斯，这款玻璃保鲜盒不仅密封还能进烤箱，在米饭上铺上奶酪丝。
7
将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。