好吃易做
食材
1
芽菜 适量
2
豆干 2块
3
酸萝卜 1块
4
肉 适量
5
油 适量
6
姜 1块
7
蒜 1个
8
花椒 少许
9
酱油 少许
10
味精 适量
方法/步骤
1
首先把所有的材料准备好,肉剁成泥,芽菜、豆干还有酸萝卜切碎,蒜和姜也切碎备用
3
然后放入肉末
4
肉炒熟后加入芽菜和酸萝卜翻炒
5
接着倒入豆干,翻炒均匀
6
放一点点酱油,然后放入味精就可以出锅了
7
完成
注意事项
1
其实用大头菜比较好吃,家里没有就只有用酸萝卜了,不过味道还不错哟,可以做馅,也可以直接当做菜吃
2
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